YSZSJ-120整鸡盐水注射机的详细资料

整鸡盐水注射机简介：

盐水注射机可将盐水机及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉机使料液充分的腌渍、渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉质的嫩度和口感。

整鸡盐水注射机特点：

1、采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。

2、可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针设计*、排列合理，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调。

3、输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。

4、电器箱为分体安装，有效地避免电器受潮。

5、设有四层料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。

6、系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。

7、输送带设计合理，可满足对小肉块和大肉块的注射。

主要技术参数：

实图拍摄：

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