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ZKYZ-100毛桃真空油炸机的详细资料

毛桃真空油炸机产品特点:

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出。使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压、确保产品质量和 生产;

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

6、该机采用不锈钢材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

毛桃真空油炸机产品工艺:

①人工把物料放入提升机料斗

②一键启动

③自动开盖—自动上料—自动合盖—自动油炸—自动脱油—自动出料。

主要技术参数:

加工定制品牌汉科型号ZKYZ-100
电压V380功率kw45材质SUS304不锈钢
包装标准注油量kg1000外形尺寸mm1500*1500*2000
能源电加热产能kg/次100操作流程全自动一键启动

实图拍摄:

售后服务:

一年保修,终生维护。我公司有专业的安装人员上门安装售后服务。

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