ZKYZ-100香菇真空低温油炸机的详细资料

香菇真空低温油炸机产品简介：

真空油炸机在真空状态下温度达到80~120℃对食品进行脱水、油炸，使物料保持原色、原味、氧化率低、蓬松酥脆。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~15%，节油30%~40%，节油*。脱油时间为2-5min食品脆而不腻，可贮性能良好。

香菇真空低温油炸机产品工艺：

果蔬脆片：油炸温度80℃

秋       葵：油炸温度90℃           油炸时间90min

薯片/  条 : 油炸温度85℃            大约在30-35min

带      鱼：大约温度110-120℃   油炸时间80min

大      枣：油炸温度85℃            油炸时间80min

产品优势：

汉科机械公司生产的"全自动真空油炸机"，采用PIC全自动控制系统，一键启用，无需在操作，直至工作完成。独特设计全自动工作流程：人工集中投放物料——自动开盖——自动上料——自动合盖——自动进油——自动油炸——自动脱油——自动出料——自动油过滤等全自动化设计，操作安全减少人工力、一人可操作多台。

主要技术参数：

实图拍摄：

售后服务：

一年保修，终生维护。我公司有专业的安装人员上门安装售后服务。