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XR-3200汉科变频 不锈钢酱卤牛肉真空醒肉机的详细资料

汉科变频 不锈钢酱卤牛肉真空醒肉机简介:

  是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌制、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;此设备具有呼吸功能,改变传统的先抽空,再滚揉的顺序,呼吸功能就是在滚揉的同时进行抽真空,让原料更快更均匀的腌渍,采用电脑控制与变频技术的结合。更新增加了遥控操作系统,让机器使用更安全,更方便,节省运行费用。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,充分的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用产品出品率更高,口感更佳。

汉科变频 不锈钢酱卤牛肉真空醒肉机特点:

  1. 可自由设定滚揉时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

  2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。

  3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。

  4. 桨叶采用圆弧型独特设计,使腌料分布更加均匀,对产品表层不造成伤害。

主要技术参数:

加工定制

品牌

汉科

型号

XR-3200

电压v

380

功率kw

7

净重kg

1600

包装

标准包装

外形尺寸mm

2800*1500*2100

产能kg/次

1200

实图拍摄:

 

售后服务:

    1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

    2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,我公司对产品提供终生维护,只收取成本费。

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