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ZG-400学校食堂专用电加热煮锅的详细资料

一、学校食堂专用电加热煮锅设备介绍:

  1、用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅、电加热夹层锅,广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、煮、煮鸭、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
  2、特性本锅可选用电加热,也可以使用一定压力的蒸汽为加热源,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
  本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
  3、 电加热夹层锅用途、特性、结构特、使用与保养
   固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成; 拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。

   电加热主要使用电热管加热锅体内的导热油或者水,然后对锅体内的物体进行蒸煮。燃气加热有液化气和天然气两种加热方式。

二、学校食堂专用电加热煮锅特点:

1.夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。   
2.结构形式为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。  

3、全不锈钢制作,专业卫生级设备,符合GMP标准。
4、规格齐全,外型美观,安全可靠,经久耐用。
5、可提供搅拌、立式、可倾式、固定式、电控自动式、封闭式、等多种规格型号。

6、其他分类:

  燃气加热夹层锅:  升温快  冷却快。

  蒸汽加热夹层锅: 高温度100摄氏度左右    一般用于立式夹层锅。

三、主要技术参数:

加工定制

品牌

汉科

型号

400L

电压v

380

功率kw

36

净重kg

260

包装

标准包装

外形尺寸mm

1500*1100*900

产能kg/锅

200

四、售后服务:

1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供终生保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到较理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

五、实图拍摄:

燃气加热夹层锅 (5)_副本

燃气加热夹层锅 (4)_副本

燃气加热夹层锅 (3)_副本

燃气加热夹层锅 (2)_副本

夹层锅 蒸煮锅

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