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ZDY-1200锅巴油水混合油炸机的详细资料

 

锅巴油水混合油炸机介绍:

  采用了油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,使食品中的残渣自动沉入水中,保持了油面清洁。加热系统为电加热导热油间接加热食用油的方式,采取从油层中部加热的方式,加快了食用油的升温速度,充分缓解了油炸过程中食用油的碳化程度,抑制酸介质的升高,保证了食用油的质量,自动控温,延长了炸油的使用周期。油炸机结构:油温自动控制系统、自动出料系统、自动过滤刮渣系统。加热系统:电加热管、导热油、煤、天然气、液化气。自动过滤系统:动态循环系统

 

锅巴油水混合油炸机特点:

 1、油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,保持了炸油的清洁。

 2、机械配置和控制,使设备始终保持良好的工作状态,提高了产量还保证了质量的稳定性,使其色、香、味统一。

 3、本设备的连续工作提高了工作效率,降低了劳动成本。

本机的自动过滤系统能够极大的延长炸油的使用寿命,无需频繁换油,提高了炸油的使用率。

 

优点:

 1、 全程油温自动控制,温度从0----300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。

 2、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

 3、 采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。

 4、 有独立配电箱,操作简单安全。

 5、 带有自动出料功能,节省人力。

 

适应范围:

  适用的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

 

主要技术参数:

名称

自动出料油炸机

品牌

汉科

型号

ZDY-1200

电压v

380

功率kw

40

加热方式

电加热

外形尺寸mm

1800*720*1400

包装

标准包装

 

实图拍摄:

自动出料1200型
自动出料1200型
自动出料1200型

自动出料1200型



锅巴
 

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