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汉科肉制品斩拌机的详细资料

汉科肉制品斩拌机介绍

     此斩拌机在任何刀速下,都能发挥出具大的动力,并且更节省您的电能损耗,该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到完美品质而且对您的供电电网没有任何电流冲击。自动监控,减轻了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。

汉科肉制品斩拌机特点

       仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。

设备参数         

1.整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

2.温度、时间、转数可显示并设定。可控制规定斩拌时间。

3.主轴转数Ⅰ型为200/1800/3600转/分;Ⅱ型为变频八位调速。

4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。

实图拍摄: 

诸城汉科机械科技有限公司拥有雄厚的设计、开发、制造能力,而且拥有一批具备多年制造经验的员工队伍,公司不断研发出新的产品。产品有:冷风干燥机、速冻机、油炸机、烘干机、冻干机、滚揉机、斩拌机、烟熏炉、巴氏杀菌机、果蔬清洗机、风干机、盐水注射机、绞肉机、拌馅机、打浆机、刨肉机、灌肠机、扎线机、夹层锅、鱼豆腐、千页豆腐生产设备、肉丸蒸煮流水线、周转筐清洗机、洗袋机、毛辊清洗机、马铃薯干洗机等食品机械,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品、休闲类食品、果蔬类食品等诸多行业。

售后服务:一年保修终生维护。公司售后专业人员上门安装调试

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