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烤肠加工流程及设备

2018-03-11

  香肠是我们生活中zui熟悉的一种食品,烤肠加工流水线是一种销售范围极广,保存周期长,使用方便的调理食品。国以民为本,民以食为天,可见饮食在百姓中的重要性,香肠种类繁多,生产流程大同小异,生产工艺大相径庭。

  汉科机械为用户提供全套的加工设备,可根据用户的工艺和产能需求给用户配备全套的加工设备。

  1. 刨肉机:利用切刀的高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片。
  2. 冻肉绞肉机:把冻肉片绞成肉馅状。
  3. 斩拌机:把肉馅状的料斩成颗粒或肉糜。(很细腻,口感会更好。)
  4. 拌馅机:把物料充分搅拌均匀。
  5. 灌肠机:给物料穿上肠衣。
  6. 扎线机:把长长的肠扎成固定的一节一节的。
  7. 烟熏炉:用熏、蒸,把肠加工熟。
  8. 速冻机:利用速冻机对肠进行速冻、冷冻。
  9. 真空包装机:真空包装,便于储存。

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