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肺呼吸式真空滚揉机

2016-05-16

真空变频呼吸式滚揉机 真空变频呼吸式滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大限度的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

1、 本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

2、桨叶U形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不会造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。

3、 防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。

4、 本机具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。

型号    生产能力    功率    电源电压   滚揉转数 板材厚度 主机尺寸 重量

GR-1600 600-800g/罐 3.7kw 380v 1-8rpm,变频可调 4mm 2300*1200*1600(mm) 420kg

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