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真空滚揉机的优势

2015-10-06

真空滚揉机的优势:

1.汉科真空滚揉机空间设计更为人性化、合理化,两头采用旋压式封帽结构,使其滚揉产品在摔打、腌渍时能使原料与腌制液更好的均匀吸收,增强了肉的结合力、弹性,增强了肉的保水性,提高了肉的柔嫩性,保持肉的结构稳定。

2.汉科真空滚揉机的实验转数我们一般设定为6-8圈/min,这个转数是肉制品加工比较合理的滚揉转数,当然,滚揉机的转数并不是特定值,我们可以根据产品的工艺要求,来对滚揉转数、时间,进行任意的调整,使其我们的产品达到的滚揉状态,让产品达到客户所要求的理想状态。同时让我们的机器在使用的过程中,更加的合理、安全、方便、节约能效。

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