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全自动斩拌机密封性好,清洗方便

2017-11-20

  全自动斩拌机的是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的全自动斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
 
  本全自动斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
 
  ①选用变频器和变频电机,使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显着。
 
  ②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
 
  ③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
 
  ④配有出料器,出料方便、干净。
 
  ⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
 
  全自动斩拌机的特点:
 
  1、本全自动斩拌机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
 
  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
 
  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
 
  4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
 
  5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
 
  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

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