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灌肠机主要结构与工作原理

2017-01-10

     灌肠机是适用于肉类加工企业、个体工商户等加工灌制腊肠、香肠、火腿肠等制品的思想设备。

 
    该机采用液压系统作为动力进行灌肠,噪音低,效率高,操作轻便灵活。选用名优电器、液压元件,质量好、寿命长。料桶及机体使用不锈钢制造,豪华美观、符合食品卫生要求。移动式机身设计,适用范围更广。膝碰操作开关布局,使操作更具人性化。
 
    灌肠机主要结构与工作原理:
 
    灌肠机的主要由散热器、油箱、电机、支架、出料口、物料桶、拉光圆等几部分组成。将准备好的原料装入缸筒内,将铰接缸盖用手推到位,启动按钮,机内的电动机带动油泵开始运转,使液压系统产生接近0.6Mpa的压力,再用手触动球型开关,使液压换向阀自动打开,液压油随即进入油缸底部,形成0.6Mpa的工作压力,推动活塞杆和活塞向上移动,此时在压力的作用下使缸筒上口的密封圈自动密封,同时使缸筒内的原料肉通过活塞向上移动挤压到出料口,经过填充嘴灌肠导肠衣内。膝型开关可以控制间断或连续地充填,缸内原料被全部充填后,按动下行开关,推料活塞向下移动复位到底部,然后可重复装料和操作充填。

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